JERONIMO GRANDA EN EL KIN CAFE & LOUNGE,VIERNES 19 Y SABADO 20.

Hola a todas/os,este fin de semana tendremos la oportunidad de presenciar la actuación de uno de los artista asturianos con mayor renombre. Viernes y Sabado a las 21:30 y antes de cenar el menu de degustacion de los nuevos platos de nuestra seccion de cocinas del mundo,Jeronimo Granda nos deleitará con su repertorio lleno de humor y guiños a nuestra ciudad y tópicos de nuestra región.Os ajunto el cartel con el menú de degustacion y más información.Reserva t mesa en el 650418574 o 985296938.

INAUGURACION NUEVOS PLATOS DE COCINAS DEL MUNDO.12,13,19 Y 20 DE JUNIO.KIN CAFE & LOUNGE.

Hola a todas/os,después de todo un curso recorriendo diversas gastronomias del mundo y probando nuevos platos internacionales  creemos que llegó el momento de introducir en la carta nuevos  platos de otros paises como INDIA,RUSIA,ALEMANIA E ITALIA. Algunos platos habeis tenido la oprtunidad de probar en nuestra cenas tematicas. El carpaccio italiano y el curry de langostinos hindú tuvieron mucho exito y de ahi que los metamos en carta. En cambio el Codillo(plato aleman) y el Strogonoff(rusia) son apuestas por hacer de esta sección de la carta lo mas abierta posible sin cerrar los ojos a ningun pais con tal de que ofrezcan recetas interesantes.Por lo tanto el menu de degustacion consistirá en :
-carpaccio con virutas de parmesano.(ITALIA)
-ensalada capri(tomate,mozzarela, oregano y aceite de oliva).(ITALIA)
-curry de langostinos con coco.(INDIA)
-strogonoff(ternera con champiñones).(RUSIA)
-codillo con crema de patata y pure de guisantes.(ALEMANIA)
-postre:empanadillas con dulce de leche y platano(ARGENTINA).
El precio del menu son 26€ e incluye cocktail de bienvenida(SANGRIA) , la bebida de la cena(vino,cerveza o agua.unidad por persona) y por supuesto las actuaciones .
Para despedir  la temporada ya que JULIO Y AGOSTO cerramos los fines de semana, las actuaciones hemos intentado que sean variadas y de calidad(como siempre,por otro lado) Asi el VIERNES 12 tendremos con nosotros a las chicas de G.P.S. PROJECT(http://www.myspace.com/gpsproject). Puri,Gema y Silvia nos deleitaran con un repertorio de canciones por todos conocidas,la actuacion será antes de la cena a eso de las 21:30. El SABADO 13 por fin,despues de varios intentos tendremos la oportunidad de presenciar la actuación del grupo de teatro Improdemente. IMPROVISACION es el adjetivo que define a este elenco de artistas que con un humor fresco y sorprendente seguro que no van a dejar indiferente a nadie( improdemente.blogspot.com). Despues de la cena será su actuacion.
Y para el siguiente fin de semana(viernes 19 y sabado 20) el plato fuerte. Como despedida tenemos el privilegio de contar con JERONIMO GRANDA que hará el viernes y el sabado dos pases a las 21:30,canciones y humor.JERONIMO GRANDA EN ESTADO PURO.Poco mas puedo decir de el que no sepais ya que todos le conocemos.
Como siempre,podeis hacer vuestra reserva en el KIN cafe o llamando al 985296938 o 650418574. Adjunto archivo con el cartel.
Y con esto y un bizcocho hasta el viernes 4 de septiembre que volveremos con nuestras propuesta internacional de cocinas el mundo.
Gracias a todas/os por confiar en nosotros

FEIJOLAFA + MADE IN BRASIL TRIO

SABADO 23 el kin cafe & lounge sigue con su iniciativa con la que pretendemos  recorrer a través de la gastronomia diferentes países.

En esta ocasión repetimos destino , Brasil.

.La velada comenzará a las 13:00h. con una Caipirinha de bienvenida que refrescará vuestros paladares mientras disfrutais de la actuación del Embajador de Brasil en Asturias:VAUDI y su banda veraniega (MADE IN BRASIL TRIO) que nos deleitarán con una actuación cargada de ritmo,samba y mucha bossa-nova.

Despues del primer pase comenzará la comida que consistirá en un típico plato brasileño. La Feijoada(asi se llama ) es un fabuloso y divertido plato consistente en arroz, fabas negras y diversas ensaladas, carnes, frutas fritas y más guarniciones que completan este plato.

Al terminar, a eso de las 15:00 seguiremos con más música para completar el sabado .

El precio es de 23€(incluye FEIJOADA con bebida (CAIPIRINHA DE BIENVENIDA y una consumicion por persona , postre, la actuación,  y el recuerdo que os dejará una velada de estas características).

Más información y reservas 650418574 y 985296938.

COCINAS TEMATICAS:ARGENTINA .KIN CAFE & LOUNGE.

Después del parón de Semana Santa, retomamos  nuestro recorrido por las diferentes cocinas del mundo. La siguiente propuesta es Argentina. el viernes 15 y sabado 16 de Mayo.

La Gastronomía de Argentina se caracteriza y diferencia de las gastronomías del resto de América por dos grandes aportes europeos: el italiano y el español, aderezado por otros países europeos y criollos, una combinación sabrosa, original y sorprendente.

Por la importancia de los influjos italianos, españoles y de Medio Oriente, en cierto modo, la dieta argentina podría considerarse como continuación de la dieta mediterránea. No solo por sus ingredientes, sino también porque se basa en dos de los tres pilares de la dieta mediterránea.

La programación será la siguiente: .
                     - 21:00. Cocktail albiceleste de bienvenida.

                     -21:30. Actuación de la pareja de tango Alejandro y Umbe (canto y danza).

                     - 22:00. Comienza la cena:

                                  + Zapallitos rellenos (calabacines rellenos)

                                  + Humita santiagueña (empanadillas de verduras)

                                  + Bife de buenos aires (escalope al estilo argentino)

                                  + Postre: dulce de leche con cocktail de frutas.

                                   + Bebida: vino, cerveza, agua, refrescos, etc. (unidad por persona)

 

                     - 23:30. Fin de fiesta con más tango a cargo de alejandro y umbe.

                     
                     -00:00.  Mariajonna (Don´t cry for me argentina).

El precio es de 28 € por persona. Más información y reservas en el 650418574 o 985296938.

 

De momento, vete  poniéndote en situación con esta selección de fotos de Argentina.

Nota: Aprovecho la ocasión para agradecer a la escuela de danza ELISA (www.elisadanza.com) por su colaboración en estas jornadas.

Un saludo a todas/os.

Kin Cafe & Lounge
Ildefonso Sanchez del Rio 14

 

COCINAS TEMATICAS:INDIA.KIN CAFE & LOUNGE.

Lo prometido es deuda. Os he mandado toda la información sobre la noche India, además e iniciado este blog para teneros más y mejor informados, espero que os guste:

Cita: El viernes 14 y sabado 15 de Marzo.

Lugar: India

.21:00H.Cocktail de bienvenida:GIN FIZZ.
.21:30H-CHARLA Y DEMOSTRACION SOBRE YOGA A CARGO DE NUNO OLIVEIRA DEL CENTRO DE YOGA ASHTANGA(MILICIAS NACIONALES 8).
.22:15H.MENU HINDÚ:
 
           -EMPANADILLAS DE VERDURAS(SAMOSAS VEGETALES).
           -CURRY DE LANGOSTINOS CON COCO(CHINGRI MACHER MALAICURRY)
           -POLLO TANDOORI(MURG TANDOORI).
 
     TODO ACOMPAÑADO DE LAS TRADICIONALES SALSAS DE MANGO Y TOMATE INBDIAS(AAM CHATNI Y TAMATAR CHATNI).
 
           -POSTRE:DULCE DE ’PLATANO(KELA HALVA)
           -BEBIDA:BOTELLA DE VINO POR MESA O CERVEZA,AGUA O REFRESCO`POR PERSONA.
.23:15H.ESPECTACULO HIPNOPIA A CARGO DE LA COMPAÑIA "producciones deformes".
 
.DECORACION A CARGO DE SIMATAI DECORACION(PLAZA PIÑOLE 3,AVD.PUMARIN).
.MUSICA HINDÚ,PROYECCIONES.
.VIERNES 13 Y SABADO 14.PRECIO 30€ POR PERSONA.INFORMACION Y RESERVAS 985296938 Y 650418574.

 

PROVERBIO KINDIO:"NO DEJES PARA MAÑANA LO QUE PUEDAS HACER HOY Y RESERVA TU MESA EN EL KIN ANTES DE QUE SEA DEMASIADO TARDE Y VUESTRAS SENTIDOS VUELEN DESORIENTADOS EL FIN DE SEMANA ANTE LA PERDIDA DE SU MAYOR ESTIMULO"(JI,JI,JI).